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手づくり麦酒 エール(カナディアンブルワリー)

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ビールな掲示板」に紹介しましたが、カナディアンブルワリーの「手づくり麦酒」が西武札幌店の酒売り場で販売されています。早速6種類買ってきました(嬉しくて思わず全部買ったが、重かった…よく考えろよ、自分)。
今日はまずエールを飲みます。色は濃いアンバーからブラウンで、ホップの香りとローストモルトの香りがあります。味はカーボネーションがやや強いためか、ドライで最初に苦みを感じますが、味わうとモルトの甘みと香ばしさを感じることができます。
ほかのビールも楽しみです、っが、小江戸ブルワリーもまだあるな…

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