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大雪の蔵初しぼり原酒

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ラベルには「寒造り新酒只今、到着。」と書いてあります。合同酒精の「大雪の蔵初しぼり原酒」ですが、めずらしく500mlビンです。色々種類を飲んでみたいし、持ち帰りやすいので、500mlはちょうど良いかも。北海道限定で、「道産米100%使用」とありますが、銘柄は書かれていません。本醸造酒なので、やや辛口かなと思ったのですが、甘みも結構あり割と複雑な味です。冷酒だと辛かったので、熱燗にしてみたところ非常に美味しかったです。
ところで、ラベルにある「辛麗」って初めて見たのですが、大雪の蔵が考えたのかな?

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