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鳴子の風(山ぶどう)

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宮城県の鳴子温泉ブルワリーの「鳴子の風(山ぶどう)」です。色は赤みがかったラベンダー色で濁っています。かすかにピンクの入った泡は細かいですが、泡持ちはよくありません。香りも味も薄めのブドウジュースです。モルトやホップの味はまったく感じません。甘くて非常に飲みやすいですが、山ブドウをイメージして酸味を強くしても面白いかも。

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